Большинство диет рассчитаны на длительный период времени и на медленное, постепенное снижение веса. Такие диеты надежны и не вредят здоровью. Но у них есть один недостаток - люди, не видя быстрого результата, часто разочаровываются и прекращают их применять.

Для того, чтобы быстро (в течение недели) и прилично (на 2-5 килограммов и более) снизить вес, подходят суповые диеты. Они удобны, если вам нужно быстро сбросить вес к какому-нибудь дню или событию. Суповые диеты богаты питательными овощами и фруктами и содержат очень мало жиров.

Принцип суповой диеты прост. Вариться нежирный, но питательный суп и его едят в течение всего дня без хлеба небольшими порциями (6-7 раз в день). На следующий день для разнообразия можно сварить другой суп.

Поскольку суповые диеты бедны сложными углеводородами (например, сахарами), белками, витаминами и минералами, их следует применять не более чем одну неделю (а лучше, несколько дней), после чего нужно, по крайней мере, в течение двух недель питаться нормально, но не переедать, иначе вы снова быстро наберете потерянный вес. Такие диеты могут быть рекомендованы только взрослым и не подходят детям и подросткам.

Сейчас на Западе очень популярна диета на основе капустного супа. В Интернете можно найти массу однотипных статей на эту тему. Многие считают, что это самая удачная программа быстрого похудения. В ее основе лежит низкокалорийный овощной суп. Вот его рецепт. 6 больших луковиц, 2 зеленых перца, 5-6 помидоров, 3 морковки, 300г. консервированных шампиньонов, 1 пучок сельдерея, половина кочана капусты, 1-2 кубика бульона (по желанию), по вкусу соли, перца, чеснока, петрушки и т.п. Нарезанный тонкими колечками лук и зеленый перец обжарьте в растительном масле, добавьте нарезанные кубиками морковь и сельдерей, нашинкованную капусту, если вы хотите ароматный суп, заправьте чесноком, красным перцем (1/3 чайной ложки), петрушкой и другими специями, добавьте нарезанные толстыми ломтиками (иначе они пропадут в супе) грибы и бульонные кубики, залейте полутора литрами воды, закройте крышкой и варите на слабом огне до готовности, посолите по вкусу.

Вы можете есть этот суп когда и сколько захотите. Наряду с супом нужно есть:

• На первый день - суп, а также любые фрукты (за исключением бананов) и в любом количестве. Пить много (не менее 6-8 стаканов) некалорийной жидкости - несладкий чай или черный кофе, клюквенный морс, воду
• На второй день - суп, а также овощи по вкусу в любом виде - сырые или приготовленные. Предпочтение лучше отдавать овощам с зелеными листьями и воздерживаться от высушенных бобовых и зерновых. За обедом можно съесть большую вареную или запеченную картофелину. Фрукты в этот день не есть. Пить те же напитки.
• На третий день - суп, а также фрукты и овощи кроме картошки. Напитки те же.
• На четвертый день - суп, а также восемь бананов и нежирное молоко в любом количестве.
• На пятый день - суп, а также 300-500граммов говядины или курицы без кожи и до 6 свежих помидоров. Напитки те же.
• На шестой день - суп, а также говядина (2 или 3 бифштекса) с овощами (лучше с зелеными листьями), но без картошки. По желанию в один из дней (пятый или шестой) говядину можно заменить рыбой. Напитки те же.
• На седьмой день - суп, а также рис (лучше коричневый), несладкие фруктовые соки и овощи.

В принципе, это относительно легкая диета, хотя некоторые люди чувствовали слабость в результате ее применения. В любом случае ее можно попробовать, поскольку она за короткий период времени дает существенное снижение веса. При этом следует помнить следующее:

• Придерживаться этой диеты следует не более 7 дней, после чего, по крайней мере, в течение двух недель нужно питаться полноценно (но не переедать).
• Пейте не менее 4 стаканов воды в день.
• Не доводите себя до голодного состояния, ешьте достаточно супа - столько, сколько хочется. Если суп вам надоест, добавляйте различные приправы, чтобы изменить его вкус.
• Во время диеты принимайте мультивитамины и исключите алкоголь.
• Поскольку в диету входит много свежих овощей и жидкости, больным с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с почечными проблемами эта диета не подходит.

Положительный результат, который вы получите благодаря этой диете, будет служить для вас убедительной мотивацией, чтобы спустя две недели вы занялись контролем своего веса, применяя обычные виды диет.

Татьяна. Поделилась с нами информацией о своем любимом средстве для волос.

Мне очень понравилась бальзам-маска для укрепления волос V-1 из серии кислородная косметика компании FaberLic (ранее компания называлась "Русская линия"). Волосы не только укрепились, но стали быстрее расти и приобрели здоровый блеск. Пусть ваши волосы струятся водопадом!

Вопрос. Марина. У меня смешанный тип волос: у корней более жирные, а на концах сухие. Корни требуют мытья не чаще раза в 3 дня. Волосы достаточно длинные и концы еще секутся. Посоветуйте какие-нибудь средства, маски чтобы улучшить состояние волос.

Наш комментарий. Применяйте средства для сухих и ломких волос на середину и концы волос, либо измените прическу на более короткую. Что касается масок - посмотрите архив нашей рассылки.

Вопрос. Лариса. Подскажите пожалуйста как избавиться от ненужных волос на лице.

Ответ. Елена. Хочу рассказать вам, как обстояли дела с волосами на моем лице (имею в виду пушок над губами). Еще в старших классах школы я пыталась с ними нещадно бороться: выдергивала волоски пинцетом, осветляла их перекисью водорода. И что получала? Сразу после выдергивания появлялось раздражение, пока оно проходило, волосы начинали расти вновь. Перекись водорода вообще на меня не действовала, так мне казалось, как волосы были темными, такими и оставались. И даже не становились тоньше, как мне обещали все подруги. И так продолжалось несколько лет (говорю об осознанном периоде моей жизни, когда они для меня являлись дефектом лица). Спустя какое-то время я встретила человека, которого сильно полюбила и рядом с ним почувствовала себя по-настоящему женщиной, нежной, любимой, заботливой... И что бы вы думали? Я теперь не знаю такой проблемы, как пушок над губами. То ли волосы сами куда-то пропали, то ли они стали очень светлыми, что их и не видно, но даже муж заметил это как-то, что меня очень сильно порадовало. А также у меня прошли ужасные боли в груди (врачи мне ставили диагноз мастопатия до встречи с моим любимым), а теперь приборы ничего не показывают и боли меня тоже не беспокоят. Таким образом, что хочу сказать: надо менять свой внутренний мир, свое отношение к жизни, к мужчинам. Ведь если он (внутренний мир, душа) будет пребывать в гармонии, все это непременно скажется и на внешнем облике человека. А такие типично женские проблемы, как повышенная волосатость, боли в груди, гинекологические заболевания зависят только от неправильного отношения к мужчинам. Ведь все это - признаки преобладания в организме мужских гормонов, черт мужского характера. Не стоит ли стать просто женщиной, тем, кем суждено быть в этой жизни. И тогда все придет в равновесие. Успехов вам, молодости и красоты.

Наш комментарий. В принципе, Елена права, хотя, на наш взгляд, Ларисе не мешало бы пройти обследование у эндокринолога.

Вопрос. Роза. У меня такая проблема: мне 18 лет, кожа у меня проблемная, но при этом еще и очень пористая, отчего выглядит какой-то дряблой и некрасивой. Подскажите, что надо делать, чтобы придать коже свежесть и красивый вид.

Ответ. Ольга. До странности хорошо действует отечественная пенка для умывания "Кокосовая" и еще попробуй намазывать лицо яичным белком (слегка взбитым), он стягивает поры (все проверено лично).

Наш комментарий. Розе следовало бы сначала очистить кожу, а уже потом заниматься порами, иначе в результате внешнего воздействия состояние кожи может ухудшиться. Чистота кожи - это показатель общего здоровья. На месте Розы мы бы сначала исключили наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта, пройдя соответствующее гастроэнтерологическое обследование, а затем подкорректировали бы диету. О диете для кожи мы будем говорить в одном из следующих выпусков, а сейчас дадим рецепт французского салата красоты. Вечером 5 чайных ложек геркулесовых хлопьев заливаются 2 чайными ложками кипяченой воды и 1 чайной ложкой молока. Утром добавляется 1 чайная ложка меда, все перемешивается и съедается натощак. Через полчаса - легкий завтрак. В американском варианте можно добавить тертое яблоко. Эффект, проверенный на практике, появляется, приблизительно, через месяц.

Вопрос. Светлана. Прочитала совет по поводу седых волос. Мне интересно, а как Антиседин действует на окрашенные волосы? Ведь обычно седые волосы красят краской и никто не будет ждать, пока отрастут седые волосы, чтоб восстановить их цвет.

Ответ. Автор себя не назвал. Антиседин следует употреблять так: на слегка влажные волосы (по всей длине) и кожу головы наносится препарат. Дать высохнуть волосам, лучше всего под шапочкой, - это продлит время воздействия препарата. В результате восстанавливается естественная окраска волос. Недостаток антиседина в том, что он требует постоянной поддержки. Также хочу посоветовать принять меры для предотвращения ранней седины. Красящий пигмент волос - это ещё и мощный антистрессор. Он расходуется при необходимости для предотвращения пагубных последствий стресса на организм. Так что для полного устранения стрессов или их негативных последствий из вашей жизни необходимо овладеть искусством управления вашим организмом. Путь к этому открывает йога, ее асаны, медитации. Есть ещё фактор, способствующий сокращению выработки меланина - мода на противосолнечные очки. В уголках глаз находятся железы, вырабатывающие множество жизненно важных гормонов. Но включаются эти железы только под действием нефильтрованного солнечного света. Даже оконное стекло "вырезает" из дневного света некоторые составляющие. Под действием солнечного света в организме стимулируется выработка многих пигментов. Известно, что выгорающие на солнце волосы интенсивно восстанавливают свою окраску. В общем срабатывает принцип: теряем то, что боимся потерять.